Saltine Toffee errezeta erraza honek bost osagai besterik ez ditu gozoki gozoak egiteko. Dute dastatu behar duzu sinesten. Nork pentsatu luke saltsa gazi-gozoa ondo funtzionatuko lukeela azukre marroia eta txokolatezko zaporea jostagarria eta kurruskaria den toffee hau? Bestea ere egin dezakezu beste fruitu lehorrak edo fruitu lehorrak gehituz, edo txokolate zuri edo esne-zurrunbiloarekin.
Zer behar duzu?
- 50 saltsan crackers (1,5 manga galletero inguru)
- 4 ontza (1 makila) gurina
- 7.5 ounces (1 Kopako) azukre marroia josia
- 12 ounces (2 cups) txokolate erdi txokolateak
- 1/2 Kopako gazi kakahueteak, xehatuta txikituta
Nola egin
- Preheat the oven to 350 F. 11x17 hazbeteko gozogintza xafla bat prestatu aluminiozko papera eta foil spraying sukaldaritza spray nonstick arabera.
- Antolatu crackers bakar batean gozogintza orri batean, beraz, ez dago espazio hutsa horien artean. Hautsi itzazu beharrezkoak diren hutsuneak betetzeko.
- Jarri gurina eta azukre beltza kazola txiki batean, ertain eta goi beroarekin. Mugitu gurina urtzen den bitartean, eta nahasketa nahasketa eramateko. Behin irakiten, koilarakada xafla batean azukre-gurina nahasketa sakona bota eta crackers gehienak estaltzen saiatzen dira. Leku batzuk galdu badituzu, ez kezkatu, toffee labean zabalduko baita.
- 500 F-ko 5 toffee toffee crackers labean, toffee nahastu arte. Arretaz kendu zartagina laberakoan eta hozten utzi minutu batez.
- Txokolate tarta hautseztatu karamelu beroaren gainean eta utzi minutu bat eserlekuan hoztu eta urtzeko. Behin leunduta dagoenean, erabili beheratutako espatula edo labana bat txokolate urtuari zabaldu ahal izateko toffee gainazal osoan zehar. Txokolatea bustita dagoen bitartean, txikitutako kakahueteak bota.
- Hozteko zartagina toffee eta txokolatea 30 minututara. Behin ezarri, zati txikitan moztu eta gozatu! Gatza kazola saltzea, edukiontzi hermetikoa astebetez arte.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 385 |
| Fat guztira | 19 g |
| Gantz saturatua | 10 g |
| Fatik gabekoak | 6 g |
| kolesterola | 16 mg |
| Sodio | 304 mg |
| karbohidratoak | 47 g |
| Fiber dietetikoa | 4 g |
| Protein | 6 g |