Gozokiak maite badituzu, agian zure gozokiak ezagutzera zabaldu eta gozoki eskolak hartu. Dekorazio programak gehienetan gozogintza eta gozotegia areagotzen duten arren, eskola askok mahuka-tailerrak eskaintzen dituzte arratsaldeko saioetatik bi asteko intentsiorako. Programa batzuek eskatzaileak esperientzia profesionala eskatzen dute, baina gehienak publikoari irekiak eta ongi etorria duten bitxikeriak dira gozokiak egiteko.
Tailerrak denbora gutxian informazio asko lortzeko modu bikaina dira eta gai espezifikoak sakon aztertzea ahalbidetzen dute. Ikastaro gehienetan izaera praktikoa bereziki baliotsua da goxokietan, teknika eta trebetasun asko errepikatzeak eta frogak egiten dituztenei trebatutako praktikatzaile baten bidez.
Candy Education
Jarraian, goxokietako hezkuntza eskaintzen duten ikastetxe eta denden zerrenda paregabea da. Aurkeztutako informazioa loturarik gabeko webguneetatik dator, baina beti berretsi behar dituzu prezioak eta programa deskribapenak erakundearekin.
- Bartzelonako Dekorazio eta Gozotegiko Artearen Eskola
Lekua: Darien, IL
Deskribapena: egun bateko eta hiru eguneko tailerreko ikastaroak irekita daude
Ikastaroak honakoak dira: gumpaste, fondant eta mazapanarekin lan egitea, lima, karameluak eta gehiago nola egin.
Kostua: kontsultatu prezioak - Txikizkako gozogileen Nazioarteko / Gus Pulakos Candy Eskola
Lekua: Madison, WI
Deskribapena: Candy production eta txokolate lanetarako bi asteko ikastaro trinkoa. Gutxienez bi urteko esperientzia gozokiak egiteko beharra. Mid level eta hasiberri tailerrak laburragoak ere eskaintzen dira.
Ikastaroak honakoak dira: caramels, fudge, txokolatea, gozokiak, gomak, eta gozokiak aerated.
Kostua: kontsultatu prezioak
- Notter Artisautza eta Txokolate Studio Eskola
Lekua: Orlando, FL
Deskribapena: 3-6 eguneko etengabeko prestakuntzako ikastaroak profesional eta sukaldaritzako ikasleentzat.
Ikastaroak honakoak dira: Sugar Art, Artisau Bonbons & Confections, Airbrushing Teknikak eta Candy Making Modernoak.
Kostua: $ 375- $ 820 - Nazioarteko Sugar Art bilduma
Kokalekua: Norcross, GA
Deskribapena: Klaseak bat-bateko bost egunetara bitartekoak dira eta profesionalentzat eta publiko orokorrekoak dira.
Ikastaroak honako hauek dira: gumpaste loreak, fondant ijetzitakoak eta gozokiak erabiltzea pastelak apaintzeko.
Kostua: 225-595 $
- Sugar Plum Candy School
Lekua: Lincoln, NE
Deskribapena: gozogintzako industrian edo gozogintzako industrian sartzeko planifikatzeko bi aste edo bi ikastaro
Ikastaroak honako hauek dira: Txokolate dipping eta tenperatura, gozoki zentroak eta gozokien merchandising
Kostua: $ 750- $ 1950 - The Confectionary, Inc. Candy School
Lekua: Sycamore, IL
Deskribapena: Gozotegiak, Inc.-ko jabeek bat-bateko ikastaroak.
Kostua: Posta elektronikoa zuzenean ikastaro gehiago eta prezioei buruzko informazioa. - Ikasketa orokorreko eskola berria, Culinary Arts saila
Lekua: New York City, NY
Deskribapena: Egun osoan eta arratsaldez, jolas tailerrak, txokolatearen 5 saioko ziurtagiri ikastaroa.
Ikastaroak honakoak dira: loreak gumpasteak, txokolatezko tenperatura eta moldura, eta txokolatezko trufak.
Kostua: $ 125- $ 210 - Oregon Culinary Institute
Lekua: Portland, OR
Deskribapena: eguneko jolas-tailerrak
Ikastaroak honako hauek dira: Sugar artisautza eta txokolatea
Kostua: $ 100
Gozogintza / Gozogintza
Hurrengo zerrendan sukaldaritza eskolak eskaintzen dituzte (oro har AA edo BA) gozogintza eta / edo gozogintza. Ohikoena da programa horiek candy osagaiak sartzen dituztela beren lanetan, txokolatea eta azukrea, gozokien azterketarako ohikoenak.
Gozokiak karrera gisa erabiltzeko interesa baduzu, zenbait sukaldaritzako programak ikertzeko ideia ona da zure sukaldaritza hezkuntza beharretara egokitzen den zehazteko.
Oro har, programa horien kostua zure profil finantzarioan oinarritzen da, baina sukaldaritzako graduak unibertsitate pribatuen irakaskuntza alderagarriak izan ohi dira. Hala eta guztiz ere, tailer txikiagoak eskaintzen dituzten dendak edo eskolak ez bezalakoak ez direnak, hemen agertzen diren sukaldaritzako eskolek dirulaguntza eta / edo maileguen bidez laguntza ekonomikoak eskaintzen dituzte.
- Le Cordon Bleu Pâtisserie eta gozogintza programa
Lekua: herrialde osoko hainbat tokitan
Deskribapena: Graduko programak pastelean eta gozogintzan oinarritzen dira, baina azukre lana eta txokolatea sartzen dituzte. - Culinary Institute of America
Lekua: Hyde Park, NY
Deskribapena: Gozogintza eta Artisautza elkartutako lizentziaturak eskaintzen ditu
- Johnson & Wales College of Culinary Arts
Lekua: herrialde osoko hainbat tokitan
Deskribapena: Bake eta gozogintzan lizentziadunak eskaintzen ditu lizentziadunak, txokolatearekin eta azukrearekin. - Frantziako Culinary Institute
Lekua: New York City, NY
Deskribapena: 6 edo 9 hilabeteko lizentziaduna pastelean, azukre lana, txokolatea eta mazapanak barne hartzen ditu. - Art Institute's Culinary Arts Program
Lekua: herrialde osoko hainbat tokitan
Deskribapena: Gozogintza eta Gozotegietako bi titulazio eta ziurtagiri programak eskaintzen ditu, besteak beste, gozogintzako hezkuntza.