Barruko erretilurik hoberenak, sukaldeak eta sukaldeak prestatzeko sandwichak prestatzea
Kanpoko parrillan zaletasun amerikarra den bitartean, ez da guztion parrillan leku aproposa. Negua datorrenean, jendeak janari parrillen zaporea gogorarazten du, baina ez dute nahi parka eta botak hanburgesak zaintzeko.
Zorionez, sukaldeko plantxan sukaldeak egiteko aukera ugari daude. Egurra lantzen den bitartean ez da berdina, parrilla markak, ongi onak eta zapore bikaina lortu ditzakezu aire zabalean. Sukalde elektrikoak eta hozkailuak daude, beharrezkoak eta aurrekontu guztiak betetzen dituztenak. Aitzakia ez da parrillan.
Barrualdetik erretzea debekatuta dago zukua eta koipeak saltsez jostagarriak izan daitezkeela janaria beroa parrillan. Hormigoiarekin kontaktuan dauden splatter-aren zati handi bat eduki dezakete, baina janaria apur bat sukaldatzen dute, hau da, elikagai batzuk eta beste batzuk gutxiago desiragarriak.
Hona hemen barrutik erretegi eta ogitarteko prentsarik onenak sukalde bakoitzerako.
Best orokorra: Cuisinart 5-in-1 Griddler
Cuisinart Griddler makina anitzekoa da. Parrilla-plakak alderantzikagarriak dira, alboetako sukaldeko sukaldaritza laua eta alboan dagoen sukalde-gaineko azalera, beraz, panini prentsa edo kontaktu-parrilla gisa erabil dezakezu. Baina hori ez da bere aldakortasunaren amaiera. Bisuteria elikagai lodiagoak edo meheagoetarako doitzen dira, eta guztiz irekitzen da sukaldeko gainazalak lauak direnez, krepeak prestatzeko edo edozein lurrunketa ekiditeko nahi duzun edozein elikagai.
Sareaz gain, gainazal laua albo batean eta gainazaleko gainazalean erabil dezakezu, horrela arrautzak arrautza eta parrillan saltxitxak egosten ditzakezu. Erdiko markoa parrilla sukaldaritzara, sareta sukaldaritzara edo makina deskonektatu daiteke. Idazmahaiaren eskumak tenperatura jakin batzuk ezar ditzakezu parrilla / panini markak baxua, ertaina, altuera eta sear ezarpenak dituela. Platerak garbigarriak dira eta ontzi-garbigailuak dira. Aukerako waffle plakak erosteko erabilgarri daude, beraz, gofre belgika ere egin dezakezu tresna honekin.
Runner Up, Best Overall: T-fal GC702 OptiGrill Altzairu Steel Grill Elektrikoa
Kontaktu-erretzeari buruzko kexa bakarra janariari egiten zaionean kontatzea zaila da. Parrilla irekitzen duzun ala ez egiaztatzeko, edo tenporizadorea zehaztu eta hatzak zeharkatu. T-fal OptiGrill diseinatuta dago ekuazio hori ekiditeko, sentsoreen teknologiarekin, elikagaiak perfekzioan jartzen direnean esaten dizunean. Aukeratu besterik ez duzu janari mota (hanburgesa, hegazti, ogitartekoa, txistorra, haragi gorria edo arraina) aukeratu eta parrillan egin lana.
Halaber, janari izoztuak prestatzeko ezarpena eta zure janaria prestatzeko eskuzko aukera ere badago. Garbiketa erraza da, platerak kendu eta ontzi-garbigailuak babesten baitituzte. Bi eredu daude funtzio berekin, lau atari eta zortzi eraztun egiten dutenak.
Aurrekonturik onena: MaxiMatic Elite Gourmet Electric Indoor Grill
Kostuak behera mantendu nahi badituzu, parrilla hau zure hanburgesak, txuletak, xerrak eta barazkiak erraz kudeatu ahal izango dituzu. Sukaldeko azalera bakarra dago, beraz, hau ez da kontaktu-parrilla gisa funtzionatzen, baina beirazko estalkia badago sukaldaritza azkartzeko, egosketa batzuk egin edo janari beroak zerbitzatzeko.
Potentzia kablea desmuntagarria da, beraz, parrilla osoa mahaira eraman dezakezu zerbitzura, eta parrilla garbitzeko lekua da. Beroaren ezarpenak erregulagarriak dira elikagaiak prestatzeko. Estalkian plastikozko eskumuturra apur bat hauskorra izan daiteke eta parrilla bera ez da prezio altuko puntuetan bezain sendo.
Best Grill Handiko Pan: Swiss Diamond Nonstick Cast Aluminum Double-Burner Grill
Ez duzu nahi duzun beste tresna elektriko handi bat nahi gordetzeko baina gainazal handi bat nahi duzun galdetzeko, hau da, cast-aluminiozko parrilla pan zehazki zer behar duzun. Burdinazko burdinazko zartagin antzekoak baino pisu arinagoak dira, errazago mugitu ahal izateko, baina azkar eta berdinarekin berotzen da eta elikagaietan parrilla ezin hobeak egiten ditu.
Nahiz eta hobe da, nonstick, ontzi-garbigailuaren segurua eta metalezko tresneria segurua da, beraz, ez duzu metalezko espatula bat zure hanburgesak edo labana bat iraultzeko zure txuleta egiaztatzeko. Polipropilenoarekin diamantezko hautsetik kristalezko hautsez estalia dago, gatazka ez diren iturrietatik bermatuta. Zure janaria labean bukatu nahi baduzu, parrilla 500 graduko Fahrenheit segurua da. Hau ez da parrilla elektrikoarentzat preziatua, baina ez dago ezer apurtu edo erre ez dadin eta 1 hazbeteko lodiera besterik ez da, beraz, ondo gordetzen du.
Best Grill txikientzako pan: Cuisinart Chef-en esmalte klasikoko burdinurtuzko parrillan
Biltegiratzea prima bat bada eta ez duzu bi erregailu estaltzeko aldi berean, erregailu bakarreko sareta inbertsio ona izan daiteke. Bi aldeetatik ezin duzu aldi berean hozkailu elektriko batean egin dezakezu bezala, zartagina sukaldeetan edo labean erabil dezakezu, eta txerriaren azpian ere segurua da. 9 1/4 hazbeteko karratuan, nahikoa da lau batez besteko hanburgesa prestatzea, labean txuleta xerrak labean edo labean erretzea, oilasko edo errea.
Txuletak portzelanazko esmaltezko barrualdea du eta ez du ondu behar, burdinurtua beroa mantentzen du, eta horrek itxura ona ematen dio parrillako janariari. Heldulekua oso atsegina eta zabalekoa da, beraz, erraza da zintzilikatzea, lodi-labea ere jantzita.Ontzi-garbigailuaren segurtasuna da, baina erraz garbitzen da eskuz.
Kanporako / Kanpoko Grill Onenaren: Cuisinart Indoor / Outdoor Grill
Barruan edo kanpoan erabil daitekeen parrilla bat nahi baduzu, parrilla erabilgarri hau bere oinak altuetan dago, beraz, aire librean erabili ahal izango duzu (plugin gisa betiere) aire freskoa eta eguzkia gozatu bitartean. egurrezko balkoia, non sugarrak irekiak izan litezkeela. Edo mugitu barrualdean eguraldiak ez badu elkarlanean.
Sukaldeko plakak aldagarriak eta bihurgarriak dira, beraz, azalera bizkarrean edo lauak alokatu ditzakezu. Platerak nonstick eta ontzi-garbigailuaren garbiketa errazak dira. Tantaka erretilu integratu batek nahastea harrapatzen duzun bitartean hartzen du.
Kupulatutako estalkiak egitura duen helduleku atsegina du, elikagaia egiaztatu ahal izateko labean mitt bat baino lehen, eta tenperatura 200 eta 400 gradu artean erregulatzen da. Sukalde handiko 180 plazako hazbeteko azalera du, familiako otorduentzat oso aproposa, baina seguruenik ez da nahikoa auzoaren patioa.
Best sandwich prentsa: Proctor Silex Panini Press
Prestatzeko sandwich hau edalontzi bakoitzeko ogitartekoak parrillan jar daitezke, eta tapa mugikorrek uniformeki sakatzea ahalbidetzen du, beraz, osagaiak ez dira irristatuko. Horrek gazta plantxan esnea eta zaporetsua egingo du, kubako ogitartekoa behar bezala apurtu edo ziurtatu zure itsaspeko sandwichak lurrazal kurruskaria duela.
Sukaldeko azalera 12 x 8 1/2 hazbeteko neurriak dira, beraz, bi ogitarteko bihotzerako leku aproposa da eta garbiketa errazik ez duen estaldura dauka, baina ezin duzu garbitzeko platerik kendu. Argi batek piztuta dagoenean adierazten du eta parrilla berotu egiten da.
Prentsa zintzilikarioak ixten dira, erraz jar ditzakezu zuzenean edo horizontalki. Sarrailak ere irekitzen ditu, irekita dauden ogitartekoak edo bero tortillak egiteko.