Impress your family and friends with this elegant chocolate cake recipe. Txokolate tarta nahasketa eta gerezi pastela beteta egina, erraza eta goxoa da. Tarta heze eta fruta geruzak krema harrotua izozteekin erremataturik - zer ez da maite. Extra denbora baduzu, saiatu gerezi pastela betetzeaz .
Zer behar duzu?
- 1 kutxa txokolate ilunezko tarta (gehi arrautzak eta olioa, behar bezala)
- 1/4 Kopako kirsch (cherry brandy)
- 1 gantz / 20 ontza gerezi pastela betez
- 2 cups
- krema astuna
- 1/2 cup confectioners 'sugar
- Garnish: maraschino gereziak, xukatu
- Garnish: esne txokolate kizkurrak edo txirbilak
Nola egin
- Xukatu bota ezazu gereziondoa kolander batean, zuku lodiak gehien kentzeko.
- Egin txokolate tarta jarraibideen jarraibideei jarraituz. Bake pastela, zuzendutakoan, bi 9 hazbeteko geruza tarta zartagin batean.
- Behin tarta hozten denean, kirsch hautseztatu bi aldiz tarta geruzen gainean uniformeki.
- Chill beaters elektrikoak eta nahasketa katilu handia; irabiatu krema pixka bat loditu arte pixkanaka-pixkanaka gehitu gozogileen azukrea eta irabiatu nahikoa lodi bihurtzen den arte.
- Barazki-zuratzaileak erabiltzea, txokolateari aurre egitea; hoztu txirbilak zerbitzatzeko prest.
- Pastela muntatzeko, jarri geruza bat platera zerbitzatzeko eta krema harrotua duen 1/2 hazbeteko geruza lodi batekin. Zatitu gereziak krema gainean 1/2 hazbeteko marjina tarta mugaren inguruan gereziak gabe.
- Gereziaren gaineko beste geruza bat ezarri eta pastelaren goiko eta alboetan beste krema harrotua mantenduz, krema goian zehar igurtziz.
- Hatzak erabiliz, astiro-astiro sakatu txokolatezko kizkurrak krema egiteko.
- Nahi izanez gero, goarnizio goxoa maraschino gerezi xukatu edo txokolate kizkur gehiago.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 147 |
| Fat guztira | 11 g |
| Gantz saturatua | 7 g |
| Fatik gabekoak | 3 g |
| kolesterola | 34 mg |
| Sodio | 33 mg |
| karbohidratoak | 11 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 3 g |