Txikitu ezazu zure beira edaririk hotzena
Kristal hotz bat koktel bikain bat egiteko giltzarrietako bat da eta edalontzi bat edaten duzun lehen urratsak izan behar dituzu. Kristal hotz bat erabiliz, zure koktelak fresko eta freskoago egongo dira eta izozteak azken aurkezpenerako estetika ederra gehitzen du.
Gomendagarria da goi-mailako eta koktel-betaurreko guztiak izoztu egin direla, nahiz eta hotzeriaren bat egin. Urratsa sinplea da eta ez duzu hotz edalontzirik egingo.
Hiru kristalezko hozte modu arruntak daude ...
Just izoztu ezazu
Jarri izozkailua izozkailuan ordu pare bat edo hozkailuan 3-4 orduz. Hartu betaurrekoak edaria bota aurretik.
Espazioa badauka eta uneoro edalontzi edalontzi bat duzula bermatu nahi baduzu, betaurreko batzuk gutxienez betirako gorde ditzakezu. Ziurtatu garbiketa egin ondoren itzultzen direla.
* Metodo hau hotzerako modurik egokiena da, beira gehiago iraungo baitu.
Erabili izotz-ontzi bat
Hozkailu bat ez badago eskuragarri, izotz ontzi bat izotzarekin bete eta izotzarekin kristalezko ontzia estutu. Utzi multzo hau 15-30 minutuz, chill benetan ona egiteko.
Eman azkar chill
Ez baduzu metalik bi metodo hauen edalontzi bat frijitzeko , beira edalontziarekin izotz pitzatu edo xehatuarekin estali eta inguruan eraldatu. Utzi edaria nahastu bitartean eseri. Izotzarekin bota eta edaria edalontzian bota.
- Zurruntzeak koktelezko betaurrekoekin funtzionatzen du eta krema estutu egiten du.
- Goi-mailako pilotak, zaharkituak eta betaurrekoak konbinatzen dituzte izotzarekin, izotzarekin minutu batzuetara eta izotza bota.
* Apur bat azkar egin behar da edaten duzun betaurrekoekin, chill irauten duen bitartean.
Izotz-hondakin hau?
Pentsatu hau: zer da beti bartender baten eskura beti?
Izotz-ontzia da. Ikus dezagun, izotza merkea da eta ezinbestekoa da nahastu egingo duzun edari bakoitza . Hori dela eta, chill azkar ez da izotzezko hondakinik.
Beste modu batez ikusi nahi baduzu, alferrik galtzen ari zaren alkoholaren inguruko hausnarketa beheko edaria bihur dadin pentsatu. Inor ez da edan eta beroa edo ureztatu egiten dena amaitu baino lehen, eta pauso hori pauso hori ematen du.
Martinis eta beste edari batzuekin batera, ez dago izotzik edaria fresko mantentzeko. Lehenengoan bezala, azkeneko zaporea freskotzat mantentzea ezinbestekoa da irabazlearen egoera.
Hot Cocktails buruz?
Edalontziaren tenperatura tenperatura egokia izan behar du beti. Edari hotz edalontzi bat hozten duzun bezala, berotu kopa beroa kokteletarako . Hau azkar egin daiteke beira edalontziarekin edaten duzun bitartean edaten duzun bitartean.