Zer da Harrapaketa?
Tradizionalki, kamadinazko sukaldeak merkatuan dauden errezelen / erretzaileen garestienak dira. Jatorriz zeramikazko maskor astunarekin eginak, parrilla horiek hauskorrak ziren (zaintzarik ez badute ere) eta metalezko kettle erretegiak baino askoz ere altuagoa da. Char-Griller Akorn kamado-parrilla da. Erregaien eraginkortasuna, tenperatura altuko sukaldaritzako trebetasunak eta unitate askoz ere garestiagoak dituzten gaitasun baxuak eta motelak ditu, baina erdia (edo are gutxiago) prezioa.
Beraz, zer da harrapaketa? Lehiakortasunik eza eta lehiaketarekin bateragarria den arren, eredu honek ez ditu eraikuntza-kalitateak eta epe luzeko iraunkortasunik izan behar beste errezel labainkorrenak. Galdetu behar duzun galdera da, parrilla merkeagoa erosten al duzu parrillako estilo hori lortzeko, diru gehiago erosi eta oinarrizkoak eta askoz gutxiago erosten dituzula?
pros
- Kamado-estilo erretegi merke
- 700 F-ko tenperatura altuko edukiera
- Erregaiaren kontsumo eraginkorra
- Zeramikazko erretegiak lehian baino pisu arinagoa
- Beheko atala kenduko da, erraz garbitu ahal izateko
Cons
- Burdinurtuzko burdinurtuzko erreduzitu gabeko erregailuek ongailuak eta zaintzak behar dituzte
- Pintura eta portzelana erretzea tenperatura altuetan
- Tamaina handiko tenperatura neurtzen da
deskribapena
- 302 hazbeteko sukalde primitiboaren hazbeteko laukizuzena, 165 cm-ko hazbeteko berokuntza-euskarriarekin
- Burdinurtuzko sukaldaritza grate
- Markaketa goialdean eta behealdean
- Itzali metal alboetako apaletan behera
- Altzairuzko eraikuntza hautsa kanpoaldeko estaldura eta portzelana estalitako barrualdea
- Hiru hanka gurpileko gurpileko standean
- Beheko ataleko atal desmuntagabea errailez kendu daiteke
- Kolore desberdinetan eskuragarri
- Txinan egin A & J Manufacturing LLCrekin
Review
Kamado parrilla antigoaleko sukaldari japoniar sukalde zaharrean oinarritzen da.
GIBak aldatu egin zuen gerraren ostean, diseinu hau ikatzezko erreken eta oso merkatu irabazlea bilakatu da. Char-Griller Akorn-ek kokapenaren arabera 300 milioi dolar izan ditzake, eta egur-ikatza paregabea izan daitekeen bitartean , egur-ikatza mota horri lapurtzen dio.
Char-Grill prezioa prezio hori lortzen du lehenik eta behin tenperatura altuko tenperatura tradizionala trukatuzko metalezko shell isolatu baterako. Bubba Keg-ek (gaur egun Broil-King eta Broil King Keg -ek markatua) izeneko konpainiak sortutako jatorrizkoak metal-gorputz soluzio hau pisu arinagoak, gutxiago hauskorrak eta merkeagoak fabrikatzeko erabiltzen dira. Besteak beste, Char-Griller-ek ekoizten dituen dirua hain txikia den aldetik, Txinako fabrikak parrilla eraikitzeko erabiltzen zituzten, laborearen eta materialaren kostuak murriztuz.
Akorn-ek ez du kamado estiloko beste errenkadako kalitate-kategoria berean, baina ez da prezio kategoria berean ere, eta hau da erabakiaren ardatza. Epe luzerako iraunkortasuna eta kalitatea trukatzen al duzue?
Kamado parrilla bakoitzaren abantailak, hau da, besteak beste, gorputz isolatua beroa da eta parrillan egosketa parrilla estandarra baino eraginkorragoa da.
Horrek esan nahi du egur-ikatza gutxiago dela tenperatura izugarri altuak ematen dituen bitartean. Akornek sukaldeko tenperaturak 700 graduko F / 370 graduko tenperaturara irits daitezke. Aldi berean, zigiluak estuak direla eta (antza parrila zaharrek ez zuten zigilatu ondo eta tenperaturak kontrolatu ahal izateko) 200 F / 95 C -ko tenperatura baxu eta moteletan, erretzaile bikaina baita.
Akorn-en desabantailak txikiagoak diren material eta pinturak iraunkortasuna murrizten du. Askok pintura eta esmaltea tenperatura altuetan erretzea salatu dute. Parrilla estilo honekin arazo larria izan daiteke, tenperaturak azkar tiro egin dezakeela lehenik eta behin argitzen ez denean. Metalezko parrilla bat denez gero, pintura edo portzelana kaltetuta egongo da eta jende askok arazo hau aurkitu badu.
Benetako beheko lerroa da prezioa prezio horietan, Akorn kamado estiloko parrillako bat lortzeko modurik onena deskontu prezio baterako. Parrillako lehen bertsioak izan dituzten jende askok eredu zeramikora eraman dute. Kamado parrillak mahaira eta sukaldaritza estiloa maite ditu eta ez du beste ezer aldatu.
Azkeneko ohar bat, kamado parrilla bezala, ikasteko kurba bat dago erabilerara. Ez asmatu goizeko bat arratsaldez erabiltzeko asmoa. Beti da ideia ona proba proba egitea edo lehenik bi tenperatura kontrolatzeko erabil dezaten.